Castellucci Miano Spumante Brut is made from Catarratto grapes and has citrus notes of yellow-fleshed fruit and jasmine, with a background of yeast and bread. In this Magnum size, it is perfect at aperitif time and with fish appetizers.
Territory of origin: Italy
Denominations: Terre Siciliane IGP
Grape variety: 100 % Catarratto
Food Pairings: any kind of fried food, preferably fish like shrimp tempura.
Alcohol content: 12.5 %.
Serving Temperature: 6-8°C
Allergens: Sulfites

Producer
History
La storia di Castelluccimiano inizia dalle origini. L'azienda ha studiato e recuperato vecchi vigneti ad alberello rimasti dalla grande estensione di un tempo, rendendoli unici esempi di biodiversità del territorio di Valledolmo.
Dal recupero di questo patrimonio è nata la loro filosofia produttiva. I vini prodotti da queste uve rappresentano un raro esempio di identità territoriale.
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SKU | 0094666 |
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Brand | Castellucci Miano |
Ean | 55557320 |
Allergeni | Contains Sulphites |
Territorio d'origine | Sicily, Italy |
Values | Sicilian product, PGI |