Thymiopoulos Assyrtiko 75cl

Le uve provengono da viti di cinque-dieci anni piantate su terreni calcarei a Imathia, nella Macedonia greca. Sono state raccolte a mano tra la fine di agosto e l'inizio di settembre.

Vitigno: Malagouzia 70%, Assyrtiko 30%

Affinamento:  in vasche di acciaio inox a temperatura controllata e il vino è stato imbottigliato non maturato.

Sentori: ricchi sapori di frutta a nocciolo e floreali

Abbinamenti gastronomici:  antipasti di pesce, insalate di mare, crudités di verdura e primi piatti come il risotto alla pescatora.

Gradazione alcolica: 13 %

Temperatura di Servizio: 6°- 8°C