Santangelo Butter croissant with sugar grains 330g

Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale

Ingredienti: Farina di frumento italiana (26%), burro (19%), acqua, lievito naturale di pasta madre (10%) (farina di frumento, acqua, uova da allevamento a terra italiane (8,5%), zucchero, granella di zucchero (4%), zucchero invertito, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grass, olio di girasole, latte  fresco italiano (2%), tuorlo d'uovo da allevamento a terra italiano (1,4%), fruttosio, scorza d'arancia candita (scorza d'arancia, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, succo di limone), burro di cacao, miele (0,6%), farina di frumento maltata, sale, aromi. 

Può contenere tracce di frutta secca a guscio, soia, sesamo

Valori nitrizionali medi per 100 g di prodotto
Average nutritional values per 100g 

Energia/Energy: 1807 kJ/ 433 Kcal

Grassi/ Fat: 27g

di cui saturi / of wich saturated: 16 g

Carboidrati/ Carboydrate: 40 g
di cui zuccheri/ of wich sugars: 14 g

Fibre/ Fibre: 1,1 g

Proteine/Protein: 7 g

Sale/Salt: 0,44 g