La Fontina Valdostana DOP ha un’inconfondibile cremosità, un’elasticità fondente, l’aroma di erba e un retrogusto amarognolo, caratteristiche che lo rendono uno dei formaggi più amati del territorio italiano.
Perfetta gustata da sola a temperatura ambiente, la fontina in cucina è amata soprattutto per la sua caratteristica di fondere molto bene dai 60° in su e essere il tocco speciale nella preparazione di fondute e salse.
Producer
SKU | 0053365 |
---|---|
Brand | P&V choices |
Ean | 2300260000000 |
Ingredienti | Latte, sale, caglio, fermenti lattici. |
Valori nutrizionali | Valori medi per gr. 100 di prodotto : Energia gr. 389 kcal |
Values | Raw milk, Because we believe in it, Fresh product |
Prezzo al Kg | £37.00 |