Chatelain Poully fume 75cl

Il Pouilly-Fumé les Cailloux Silex del Domaine Chatelain è perfetto per tutti gli amanti del vino che amano meno zucchero residuo possibile nel loro vino. Tuttavia, non appare mai sterile o fragile, ma piuttosto rotondo ed elastico. Al palato, la consistenza di questo vino bianco equilibrato è meravigliosamente leggera e vellutata. Nel finale, questo vino bianco conservabile della regione vinicola della Val de Loire colpisce finalmente per la sua bella lunghezza. Ci sono ancora sentori di arancia e lime. Nel retrogusto si aggiungono note minerali del terreno dominato da calcare e argilla.

Vitigno: Sauvignon Blanc

Affinamento: serbatoio in acciaio inox

Sentori: Limone , minerale , Vaniglia , Bosso

Abbinamenti gastronomici: Pesce bianco - carni bianche - frutti di mare 

Gradazione alcolica: 12,5 %

Temperatura di Servizio: 8 - 10 ℃