Il Prosecco rosè Serena 1181 è un vino dal colore rosa tenue, brillante. Dal perlage vivace e spuma persistente, ha profumi di buona intensità con sentori floreali di fiori bianchi e rossi accompagnati da note fruttate come mela, pera e sentori di frutta rossa, come fragola e lampone. Il gusto è fresco e al palato risulta gradevole ed armonico.
Vitigno: 85% Glera e 15% Pinot Nero
Affinamento: Metodo Charmat cioè con una rifermentazione in autoclave.
Sentori: sentori floreali di fiori bianchi e rossi accompagnati da note fruttate come mela, pera e sentori di frutta rossa, come fragola e lampone
Abbinamenti gastronomici: Indicato come aperitivo, con antipasti in genere, e primi piatti leggeri di pesce
Gradazione alcolica: 11 %
Temperatura di Servizio: 6°- 7°C