La pasta con le sarde e il finocchietto è uno dei capisaldi della cucina siciliana, una unione di magica tra il mare e la montagna che dà vita ad un sapore unico.
Con il Sugo Sarde e Finocchietto Giù Giù, nella sua versione rossa con pomodoro, abbiamo voluto fare un omaggio alla tradizione agrigentina: apri il nostro vasetto da 300 grammi, scalda per rilasciare tutto il suo aroma e preparare un primo piatto davvero unico.
Spolvera il tutto con del pangrattato tostato in padella, per un tocco di sfiziosa croccantezza.