Dalla vinificazione in purezza del vitigno di Lambrusco, le Cantine Ceci producono questo sensazionale Vino Lambrusco Otello.

La denominazione è quella IGT che ne garantisce l’indicazione geografica tipica. Questo vino dal gusto ricco e leggermente dolce, chiamato dalla casa Ceci “Otello Nero di Lambrusco” è vino rosso da abbinare ai ricchi piatti della tradizione parmense. Su tutti, con dei grandi ravioli di zucca. Questo vino va servito leggermente fresco a 14° C. in calice da vino rosso tipo Ballon oppure bordeaux.

Vitigno: 100% Lambrusco
Sentori: Sentori complessi e avvolgenti di frutti di bosco, dalla fragola al lampone alla mora, e splendide note di viola sul finale
Abbinamenti gastronomici: Perfetto per la cucina parmigiana nella sua più alta espressione, regala abbinamenti inaspettati con tanti piatti italiani e internazionali. Se si accompagna benissimo a salumi quali il prosciutto di Parma o il salame di Felino, bilancia d’altra parte in maniera perfetta un gran bollito o una pasta all’uovo ripiena
Gradazione alcolica: 11% vol.